|
Eenvoudig Dessert
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 peer (conference), 2 parten meloen (Galia en Cavaillon) en enkele verse muntblaadjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De peer schillen en in vier stukken snijden. Het klokhuis verwijderen, elk stuk nog eens in de lengte en daarna in kleine blokjes snijden.
De pitten uit de meloen halen. De pel eraf schillen en ook in blokjes snijden. Alles mengen in een kom en daarna in de dessertkommetjes verdelen. Afwerken met de versnipperde muntblaadjes.
Eventueel kan je er ook een beetje vloeibare honing aan toevoegen, maar de meloen en de peer zijn eigenlijk al zoet van zichzelf.
|
|
|